Glengoyne 21yo (70cl, 43.0%)

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Sultanines et noisettes; fruits secs et épices riches

Gâteau de Noël, miel et fruits riches - avec une longue finale à la cannelle. Elevé exclusivement dans des fûts de xérès sélectionnés à la main pendant 21 ans. Parfait après le dîner ou, franchement, à tout moment.

Distillerie
La distillerie Glengoyne est une distillerie de whisky continuellement en activité depuis sa fondation en 1833 à Dumgoyne, au nord de Glasgow, en Écosse. Glengoyne est unique dans la production de whisky single malt Highland affiné dans les Lowlands. Situés sur la Highland Line, la division entre les Highlands et les Lowlands d'Écosse, les alambics de Glengoyne se trouvent dans les Highlands, tandis que des tonneaux de whisky en cours de maturation se trouvent de l'autre côté de la route dans les Lowlands. Comme la plupart des distilleries de whisky de malt aujourd'hui, Glengoyne n'utilise pas de fumée de tourbe pour sécher son orge, mais utilise plutôt de l'air chaud.


Ian Macleod Distillers 1833

Âge: 21 ans
Force: 43,0% vol.
Taille: 700 ml
Force du fût: Non
Single Cask: Non
Type de fût: Sherry Casks

 

Notes de dégustation
Nez: pommes rouges, strudel épicé, caramel, xérès et fruits secs. Gâteau de Noël dans un verre.

Bouche: Beaucoup de Sherry, miel, chêne avec une sensation aromatique en développement. Se termine par une pincée de cannelle céleste.

Terminer: Long, xérès, épicé, chaud et sec.


Collections: Fruity

Catégorie: Fruity, Glengoyne, Highland, OB, SALE2017, Scotland, Sherry, Single Malt, Winey

Types de produits: Scotch Whisky



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